진석기시대
2019. 12. 16.
카카오팟에서 방송인 누군가 보고 있어서 알게 된 채널. 주 컨텐츠는 낚시해서 잡은 물고기로 다양한 요리를 만들어 먹는 것. 한국 민물 생태계를 지배한 외래종 배스가 주력 어종이지만 그 외에도 다양한 재료로 요리를 만듦. 배스 특유의 비린내와 흙내를 잡으려고 애를 쓴다. 요리하는 실력으로 봐서 현재 외식업계에 종사하거나 과거에 종사했었을 가능성이 높아 보임. 일단 칼 솜씨부터 요리 평소에 잘 안 하는 일반인 남성들과 다르고, 튀김, 회, 스테이크, 매운탕뿐만 아니라 과자, 피자, 햄버거, 아이스크림 같은 괴식들도 잘 만듦. 예전에 보물창고tv라는 낚시&요리 채널 한동안 구독하고 본 적이 있었는데, 그 채널은 일단 편집을 거의 안 해서 짧아도 30분 길면 1시간 넘어가는 영상들이 많아 가볍게 보기가 힘들었음..